台南市府请农委会×南市肉品市场×猪农共同稳定猪价
2021-10-30
2021/01/22

【大成报记者于郁金/台南报导】近期因天气寒冷导致肉类消费需求提高,又农历年节将至,猪肉需求也大幅增加,加上其他原因,以致猪只拍卖价格波动;台南市政府敦请农委会协调台糖公司提高出猪数量、调度国内饲料原物料,并请台南市肉品市场公司妥适调配猪只供销,同时呼吁台南市养猪农民于必要时出售猪只,共同稳定猪只价格及维护民众消费权益。
市长黄伟哲表示,我国近10年春节前猪只平均价格每公斤64元至81元,今年统计至1月21日止,毛猪平均批发价每公斤76.17元,价格波动尚属正常。此外,依据零售价格查报资料显示,今年1月份主要部位猪肉平均零售价格(公斤),里肌肉228元、五花肉233元、前腿肉186元、后腿肉181元、梅花肉246元,与去年同期220元、228元、181元、172元、239元比较,上涨2.2%至5.2%,价格波动均反映产销供需,无外界所称猪肉大涨严重影响民生的情形。
农业局长谢耀清指出,因应毛猪市场拍卖价格浮动,将请农委会统筹调度国内黄豆及饲料原物料的供需以稳定饲料价格,并协调台糖提高猪只出售数量,同时督促台南市肉品市场股份有限公司加强调配毛猪供销数量,以稳定猪价;另外,呼吁养猪农民于必要时提高猪只出售数量,以减少毛猪价格波动,维持市场供需平衡,兼顾猪农及消费者权益。(照片由台南市政府提供/本报数据库)